太白县有什么好吃的 太白县的美食有什么

洋芋糍粑

洋芋糍粑

洋芋搅团

洋芋搅团

      做法是将土豆剥去皮在锅里炖熟了后，放进一个木桶里－－实际上是一段镂空的树桩子，再由一个好劳力手执有着长长手柄的模榔头使劲儿地砸上半饷，最后装进碗里，撒上香菜、辣椒、香油和盐巴，端到你面前来。

凉拌腊肉

凉拌腊肉

另外还有细鳞鲑、娃娃鱼、 虹鳟鱼。前两位属于保护动物，娃娃鱼有人工饲养的。